Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech

Das hier eines meiner Lieblingsrezepte super schnell zu machen und die Zutaten kann man immer im Haus haben.

Zutaten:

300g Mehl

200g Butter

100g Zucker

1 Ei

1Pck. Vanillinzucker

6 Äpfel

350g Apfelmus

Für die Streusel:

200g Butter

275g Mehl

125g Zucker

1TL, gestr. Zimt

1 Prise Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel

Mehl, Fett, Zucker, Ei und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten und auf ein Blech verteilen. Ich benutze immer ein Obstkuchenblech, das ist etwas kleiner als das übliche Blech. Dann die Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit dem Apfelmus in einer Schüssel vermischen. Die Masse auf den Teig geben.

Zu den Streuseln: Das Fett im Topf schmelzen, vom Herd nehmen, die restlichen Zutaten vermischen und dazugeben. Diese Masse kurz abkühlen lassen und dann Streusel erzeugen, indem man Teig in die Hand nimmt und zwischen beiden Händen zerbröselt. Natürlich am besten über den Kuchen auf dem Blech.

Dann auf der mittleren Schiene bei ca. 175 Grad Heißluft ca. 45 Min. backen. Aber Vorsicht: Immer beobachten, da Streusel schnell verbrennen.

Dazu passt Sahne oder auch mal Vanilleeis. Man kann auch auf die Apfelmasse gehackte Walnüsse o. ä. geben. Und darüber dann die Streusel.

Patchwork- Kissen weckt Frühlings Gefühle

Für ein Patchwork Kissen braucht ihr Stoff eurer Wahl aus dem ihr eure  Quadrate mit den Maßen 15 x 15  cm ausschneidet und einen Reißverschluss der  Mindestens zwei Drittel Kissen Breite hat.

Von den Quadraten braucht ihr so viele, dass ihr die Größe erreicht habt die ihr haben wollt. Achtet dabei darauf dass ihr etwas Spielraum habt damit das Kissen auch wirklich reinpasst und nicht nachher zu eng sitzt.Dabei müsst ihr aber immer mit mindestens 1 cm Nahtzugabe auf jeder Seite rechnen. dieselbe Menge müsst ihr nun auch noch einmal für die Rückseite anfertigen.

Dann legt ihr die Quadrate so vor dass ihr ein Muster habt das euch gefällt.

Habt ihr euch für ein Muster entschieden, dann näht ihr die Teile zusammen und lasst an der einen Seite eine Lücke wo ihr den Reißverschluss einnäht. Habt ihr den Reißverschluss eingenäht ist das Kissen soweit fertig und ihr müsst es nur noch zusammen nähen.

Fertig ist das Patchwork- Kissen

Ihr müsst natürlich keinen Reißverschluss nehmen ihr könnt euch auch Knöpfe annähen oder einen Schnellverschluss (wie in Hotels) , dann müsst ihr aber ein paar Quadrate extra mit nähen. 

Wenn ihr ein Kleineres Kissen wollt einfach die Quadratgröße verändern. es gehen auch verschieden Große Quadrate aber ihr müsst immer darauf achten ,dass ihr eine zu eurem Kissen passende Grundform habt.

Also viel Spaß beim Nachnähen und gutes gelingen eure Katdis : )

Perlen weben: Tiere und andere Muster

Hier noch eine Anleitung zum Perlen weben. Ich hab in einem Kleinen Laden ein Paar süße Perlen gefunden und musste dann direkt mal meinen Webrahmen auspacken.

Und hier die Ergebnisse:

Hier die Vorlage für eine Eidechse

 Für die Eidechse habe ich mehr durchsichtige Perlen genommen.
So entsteht der schöne Effekt, dass man sie erst auf den zweiten Blick sieht, wie es auch in der Natur ist.

Das fertige Armban

Für die Enden habe ich Perlen auf die Fäden gezogen und so verknotet,

dass sie Bögen Bilden.
Dies sorg für eine aufgelockerte  Form, die nicht ganz so steif und eckig wirkt..

Beim Spiral- Muster habe ich immer wieder Perlen ausgelassen so dass man eine leichte Achter-Form bekommt.
so kann man mit einfachen Tricks unterschiedliche Effekte hervorrufen,
die das Armband oder was auch immer ihr so für Ideen habt auflockern.

Das Spiral- Muster